La Doc Sicilia innalza il livello di tracciabilità e anticontraffazione delle bottiglie di vino: dall’1 gennaio 2022, infatti, tutte le bottiglie aderenti alla Doc Sicilia che verranno immesse in commercio avranno anche una fascetta come avviene già per le Docg (in Sicilia l’unica è il Cerasuolo di Vittoria). Una fascetta da applicare sul collo della…